野菜 育む畑に学ぶ「きゅうり」の魅力
「きゅうり」という言葉を聞いて、どのようなイメージを思い浮かべますか？清涼感溢れる夏の野菜という印象を抱く方も多いかもしれません。しかし、きゅうりはその爽やかな美味しさに加え、栄養と効能においても驚くべき特長を持っています。本記事では、きゅ...
野菜 
野菜 育む畑で学ぶ「九条ネギ」の魅力
九条ネギの栄養と効能香り成分のアリシンDを含み、疲労回復や精神安定、血液サラサラの効果あり九条ネギの育て方九条ネギは分球するのでエンドレに栽培できる。7月の初旬に植え付けてある九条ネギを土から引き抜いて梅雨が明けるまで日陰で干ねぎを作る７月...
育む畑 活動報告 育む畑 育む会 【みんな元気】
育む畑の活動が今年最後となりました。以前、参加していただいた親御さんに声をかけてみんなで楽しく「育む会」が開催されました。１２月1日日曜日、穏やかな天気に恵まれました。けんちん汁を作る焚き火でサツマイモを焼く私の中では、けんちん汁を作るのに...
育む畑 活動報告 こどもエコクラブ交流会【日本環境協会】
「育む畑」は、こどもエコクラブに参加しており、12月8日(日)にZOOMにより他のクラブとの交流会が実施されました。クラブの活動内容や参加者の様子などを発表やこどもエコクラブの応援団の先生からのアドバイスやメッセージをいただける貴重な体験と...
育む畑 活動報告 初めてのイベント ひょうたんランプづくり
この度は初めてのイベントを開催しました。地域の図書館とインスタグラムでの広報でした。結果は図書館のチラシを見て参加してくれた家族が１組と育む畑で前回参加できなかった家族が２組で行われました。子供よりも親が夢中でひょうたんに穴をあけたり切った...
育む畑 活動報告 パパ、ママもリラックス【心のゆとり】
9月21日(土)、今日は5月にサツマイモの苗を植えて、１２０日が経過したのでサツマイモ堀を実施しました。丁寧に優しく掘り始めました。とても集中してる姿をみていて、遊びにも子供たちは集中力を養っていることを感じました。細長いサツマイモはシャベ...
育む畑 活動報告 絶対に野菜を食べる【間違いのない食育】
4月12日(土)今年で4回目の「育む畑」の活動がスタートしました。子供たちが活動を好きになってもらうことを最優先に考えると食べる事や生き物に出会えることが一番元気と考えております。その為に小松菜を収穫し、小松菜と牛乳をすりこ木でつぶし、ホッ...
野菜 育む畑で学ぶ「へちま」の魅力
へちまという植物は、私たちの生活に役立つ素晴らしい特性を持っています。特に、日本の夏に欠かせない存在であり、育てる楽しみや使い方も多彩です。このブログでは、へちまの育て方から、その食材としてのレシピ、さらにはへちまたわしの作り方とその活用法...
野菜 育む畑で学ぶ「ひょうたん」の魅力
ひょうたんは、そのユニークな形状と豊かな歴史から、私たちの生活に多くの魅力をもたらしてくれます。見た目がユニークなだけでなく、実際に育てたり、アート作品にしたりできる点がとても人気です。この記事では、ひょうたんの育て方から、さまざまな作品の...
野菜 育む畑で学ぶ「そらまめ」の魅力
そらまめは春を感じさせる味わい深い豆で、栄養価も高く、食卓に彩りを加える万能食材です。ビタミンやミネラルが豊富で、疲労回復や美容効果も期待できるので、健康志向の方には特におすすめ。もちろん、味も抜群で、そのまま茹でて食べるのはもちろん、さま...