育む畑 活動報告 育む畑からのお知らせ
ちば食育ボランティアへ登録「育む畑」は千葉県のちば食育ボランティアに登録しました。地域のみんなが料理や野菜の体験を実施したいとの声がありましたら是非活用ください。・収穫した野菜を調理したり、野菜を育てたりすることでこどもが食の芽が育ちます。...
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育む畑 活動報告 
育む畑 活動報告 自由な空間で子供を観察【個性があふれる】
８月３０日土曜日、今年度は2班に分けて活動を実施していましたが合同でレンタルスペースを借りて活動を実施しました。畑に集合して野菜を収穫しました。みんなで育てたナス、ゴーヤ、モロヘイヤ、人参、カボチャをスーパーで購入するのではなく収穫して食べ...
育む畑 活動報告 料理の段取り【食事を作ってくれる人への感謝】
食事を作るのに材料の用意、料理の手順、食事の用意、後片付けと様々の工程があります。今日は子供たちに赤紫蘇の収穫をして水にきれいに流して美味しくいただく赤紫蘇ジュースを作りました。子供たちは赤紫蘇の味と酸っぱさがお好きではなかったようです。大...
育む畑 活動報告 遊びからの発見 【体験学習】
6月28日、梅雨明け宣言は出ていないものの最高気温は３２度、熱中症にならないようにタープを張り活動を実施しました。早速ですが、子供たちは作物に水を与えていたところ結局水遊びに変わりました。遊んでいる最中に虹ができたと大喜び！！ 遊びからの発...
育む畑 活動報告 大根の種に大人もびっくり【大人が好きになる】
６月２８日、今年度「育む畑」は参加者が多く募っていただいたので２班で活動をしています。午後は昨年９月に種をまいた大根が種を付けたので採取しました。大人も写真のように種を付けた大根を始めて目にして大変驚いていました。大人が活動にワクワクして好...
野菜 育む畑に学ぶ「ズッキーニ」の魅力
ズッキーニ、その名を聞くだけで何だかワクワクしませんか？多彩な料理に使えるこの野菜は、夏の食卓に欠かせない存在です。鮮やかな緑色とその独特の食感で、サラダやグリル、さらにはスープやパスタにまで幅広く利用されているズッキーニ。今回はそんなズッ...
育む畑 活動報告 じゃがいも掘り【いろいろな発見】
6月8日(土)、参加者の学校が運動会や風邪のため出席者が一組の家族で実施しました。まずは、落花生をポットで育苗してたので畑に定植しました。根っこが伸びていてポットの中では窮屈だったでしょう。大地に植えたのので大きく育っておいしい落花生を食べ...
野菜 育む畑に学ぶ「きゅうり」の魅力
「きゅうり」という言葉を聞いて、どのようなイメージを思い浮かべますか？清涼感溢れる夏の野菜という印象を抱く方も多いかもしれません。しかし、きゅうりはその爽やかな美味しさに加え、栄養と効能においても驚くべき特長を持っています。本記事では、きゅ...
野菜 育む畑で学ぶ「九条ネギ」の魅力
九条ネギの栄養と効能香り成分のアリシンDを含み、疲労回復や精神安定、血液サラサラの効果あり九条ネギの育て方九条ネギは分球するのでエンドレに栽培できる。7月の初旬に植え付けてある九条ネギを土から引き抜いて梅雨が明けるまで日陰で干ねぎを作る７月...
育む畑 活動報告 育む畑 育む会 【みんな元気】
育む畑の活動が今年最後となりました。以前、参加していただいた親御さんに声をかけてみんなで楽しく「育む会」が開催されました。１２月1日日曜日、穏やかな天気に恵まれました。けんちん汁を作る焚き火でサツマイモを焼く私の中では、けんちん汁を作るのに...