ほうれん草

葉緑素を含み、ニコチンやアルコールを解毒する。

鉄分やビタミンが豊富で貧血予防に効果的

３月２５日　種まき後8日目に発芽

4月19日　株間が１０cmになるように間引き作業をしました。

間引き菜を温かい「うどん」に添え付ける。昨年収穫した赤唐辛子を振りかけてピリッとして旨い😲