野菜 みょうが
みょうがの栄養と効能みょうがに含まれるミネラルのうち、もっとも豊富に含まれる栄養素がカリウムです。カリウムは細胞内の浸透圧を調節するため、ナトリウムを排出する作用があります。みょうがの育て方・植え付け時期・・・３月中旬から地下茎を20cm程...
野菜 
花 グラジオラス
グラジオラスの花言葉用心 思い出グラジオラスの不思議グラジオラスの花びらに触れてみよう。感触が未来に使われる素材みたいです。グラジオラスの育て方・球根 定植時期 3月中旬 ・開...
花 マリーゴールド
マリーゴールドの花言葉・花言葉・・・悲しみ 変わらぬ愛マリーゴールドの不思議虫よけや駆除効果を発揮します。「センチュウ」という害虫はマリーゴールドの根の中でで死滅します。野菜とのコンパニオンプランツ（ナス、トマト、ピーマン）としても相性が良...
野菜 すいか
すいかの栄養と効能カリウムが豊富です。食事で摂り過ぎた塩分を尿中に排泄する働きがあるので、むくみ解消や高血圧予防が期待できます。すいかの育て方種まき時期・・・4月初旬にポットに種を蒔いて育苗し、5月中旬株間は１００cmに定植収穫時期・・・8...
野菜 ほうれん草
葉緑素を含み、ニコチンやアルコールを解毒する。鉄分やビタミンが豊富で貧血予防に効果的３月２５日 種まき後8日目に発芽4月19日 株間が１０cmになるように間引き作業をしました。間引き菜を温かい「うどん」に添え付ける。昨年収穫した赤唐辛子を振...
花 小菊
・種をまく時期・・・３月～５月・開花時期・・・・・１０月～１１月・花言葉・・・・・・「元気」「真実」「純情」・小菊の小話キクが仏花として利用される、もっとも大きな理由は、花の日持ちが良いことにある。キクは、切り花にして水につけておくだけでも...
花 チューリップ
・球根植える時期・・・１０月から１１月・開花時期・・・・・・４月～５月・花言葉・・・・・・・思いやり・なぜ花が開かないの？温度傾性といって晴れている気温が20℃前後になると開きはじめ、曇りなど気温が10℃前後で閉じるからです。1月１７日 芽...
花 かすみ草
・種まき時期・・・３月、９月・開花時期・・・６月・花言葉・・・感謝 幸福 無邪気 親切開花時期も長く切り花やドライフラワーにして楽しめます。
野菜 たまねぎ
玉ねぎの栄養と効能硫化アリルが血液をサラサラに動脈硬化や脳梗塞の予防になる。玉ねぎの育て方・植え付け時期・・・種まきは9月中旬 苗植え付けは11月上旬種からでも充分育てられますが鉛筆大の太さまで育てないと寒さに負けてしまいます。株の間隔は1...
野菜 種の発芽について
・発芽には適した温度がある発芽には適した温度を「発芽適温」といいます。朝晩と日中の緩やかな気温の変化を繰り返すことによって、種の発芽が促されます。・光が重要である太陽の光が種の発芽に必ず必要というわけではありませんが光をあてると促進される種...