かぼちゃ

かぼちゃの栄養と効能

・効果・・・カテキンとビタミンCと特にビタミンEは野菜の中で多く含まれている。抗酸化作用と老化や動脈硬化を予防

かぼちゃの育て方

・種まき時期・・・３月下旬から直播でもポットでも大丈夫です。株間は９０cm

・収穫時期・・・８月

4月5日にポットへ種をまき育苗した苗を5月17日に定植しました。

６月２１日、寒さとウリハムシ対策に「あんどん」を外し、本葉５枚出のところで摘心しました。また蔓をネットに誘引しました。

７月2５日、受精したかぼちゃ

９月１日、へたがコルク色になったら収穫の目安になります。