2023-05

生き物

畑にいる生き物 大図鑑 5月 見逃せない生き物

育む畑は、たくさんの生き物と出会います。生き物たちが野菜を収穫するために役に立ち、植物も生き物が生きていくうえで役に立っています。 育む畑では、無農薬で野菜を育てているので虫がいっぱい活躍しています。 新緑の季節は、新芽が芽吹いて虫たちの格...
育む畑 活動報告

収穫したそら豆の味に感動【食育】

育む畑 令和5年5月13日 あいにくの空模様ですが9時30分から子供たちが集まり、トランプで7並べを始めました。前回4月2日にポットに種をまいて育てたマリーゴールド、ヘチマ、ひょうたんの苗を定植しました😲 ソラマメも丁度、収穫時期を迎えたの...
野菜

モロヘイヤ

モロヘイヤの栄養と効能 ビタミンKを含み骨の形成を助け減少を抑える。野菜の大様と呼ばれている。 モロヘイヤの育て方 種まき時期・・・4月 ポットで育苗したことしかありませんが直播でも大丈夫です。発芽の葉っぱが 小さいので注意してね。株間は5...
野菜

なす

なすの栄養と効能 ナスニンと呼ばれるアントシアニンの一種、目や身体の老化防止 ブルーベリーと同様に眼精疲労の回復 なすの育て方 茄子の種は長命種なので種から育てるのが良いです。だけど、種から育てたことがありません。ゴールデンウイークに苗を購...
野菜

落花生

落花生の栄養と効能 糖尿病予防に役立ちます。 さらにインスリン分泌に欠かせないマグネシウムの供給源にもなります。 落花生にはビタミンEが豊富で、強い抗酸化作用があると言われています約95%が水分でカロリーが低い、肌荒れに良い葉緑素が含まれて...
野菜

すいか

すいかの栄養と効能 カリウムが豊富です。食事で摂り過ぎた塩分を尿中に排泄する働きがあるので、むくみ解消や高血圧予防が期待できます。 すいかの育て方 種まき時期・・・4月初旬にポットに種を蒔いて育苗し、5月中旬株間は100cmに定植 収穫時期...