育む畑 活動報告 ニンジンの収穫に感動 【体験学習】
育む畑 令和５年4月2日 今日は、曇りで風が強く吹く天気でした。初めての活動となりました。恒例のトランプで「ババ抜き」を始めます。2歳の子供も親がサポートについて同じ数字を出していくという数字を覚える一助になるのかな（笑）ババを引いた時の表...
2023-04
育む畑 活動報告 
野菜 ズッキーニ
・種まき時期・・・3月下旬から直播でもポットでも大丈夫です。種の殻が固いのでなかなか発芽しませんが心配ご無用！！株間は９０cm ・収穫時期・・・７月 ・野菜の効果・・・ビタミンKの骨粗しょう症予防とアミノ酸のキャバを含み認知症の予防 4月5...
野菜 さといも
里芋の栄養と効能 ・効能 ガラクタンというぬめり成分で、血圧を下げ血中のコレステロールを取り除く効果があります。カリウムが豊富でむくみや高血圧の予防 里芋の育て方 植え付け時期 ４月下旬から 収穫時期 １０月中旬 里芋の成長記録 4月10日...
野菜 かぼちゃ
かぼちゃの栄養と効能 ・効果・・・カテキンとビタミンCと特にビタミンEは野菜の中で多く含まれている。抗酸化作用と老化や動脈硬化を予防 かぼちゃの育て方 ・種まき時期・・・３月下旬から直播でもポットでも大丈夫です。株間は９０cm ・収穫時期・...
野菜 みょうが
みょうがの栄養と効能 みょうがに含まれるミネラルのうち、もっとも豊富に含まれる栄養素がカリウムです。カリウムは細胞内の浸透圧を調節するため、ナトリウムを排出する作用があります。 みょうがの育て方 ・植え付け時期・・・３月中旬から地下茎を20...
野菜 ほうれん草
葉緑素を含み、ニコチンやアルコールを解毒する。 鉄分やビタミンが豊富で貧血予防に効果的 ３月２５日 種まき後8日目に発芽 4月19日 株間が１０cmになるように間引き作業をしました。 間引き菜を温かい「うどん」に添え付ける。昨年収穫した赤唐...
花 小菊
・種をまく時期・・・３月～５月 ・開花時期・・・・・１０月～１１月 ・花言葉・・・・・・「元気」「真実」「純情」 ・小菊の小話 キクが仏花として利用される、もっとも大きな理由は、花の日持ちが良いことにある。キクは、切り花にして水につけておく...